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【PAUL∙ Taiwan】(葷素)
法國的百年經典PAUL 源起於於1889年,拓展至法國、 歐洲、中東、美國以及亞洲,在國外分店的菜單上若有標明【綠色葉子】,代表可素食。
台灣的部分,線上菜單有2款有寫明【蛋奶素】,另外2種是店員告知,可將部分醬料更換,改成蛋奶素,但不知是否全部的店都一致,可再自行確認較為妥適。
【PAUL∙ Taiwan】分店 https://goo.gl/1r8OTj
仁愛店--台北仁愛圓環,內湖﹑信義﹑台中中港店
新竹巨城店--Big City遠東巨城購物中心1F
【菜單】
【素食類,主餐餐點】
1,巴黎清晨早午餐【野菇菠菜&乳酪煎蛋捲(蛋奶素)】供應到14:00
2,巴黎清晨早午餐【巴黎蘑菇蛋薯餅】,因為菜單上無註明,但店員表示此款為(蛋奶素),供應到14:00,可再自行確認醬料成分。
3,豐盛的農家早餐【菠菜野菇班尼迪克(蛋奶素)】
4,自家烘培料理【野菇蔬菜起司帕尼尼(葷素)】,此道菜色醬料有動物性成分,可在點餐時確認更換成素食,另外套餐有附湯品,有時是洋蔥湯,內容物需自行確認。
【法國麵包】詢問過店員,法國麵包大都是(蛋奶素),可再自行確認。
【甜點】有些產品使用動物性奶油製作,點餐時需自行確認。
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