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花蓮的巷弄裡,處處都會有驚喜。這次的花蓮行,就在我逛完鐵道文化園區後步行到花崗街,驚喜又開心。

 

我很喜歡日式的老房子,復古的風情讓我深深的著迷,奶奶也愛和日本籍嫂嫂聊起她小時候受過日本教育的情景。聽著屬於上一代的故事,走入時光隧道~

 

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老屋之所以迷人,因為它承載了許多歲月故事,有了新主人,開啟新生命,老屋的故事才能一直說下去…。

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在我進入【秋朝咖啡】時,屋主賴秋淑很熱心地與我分享她的故事!

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賴秋淑的先生是一位醫生,因為到花蓮出遊,停車當下發現了一棟很殘破的建築,花了很久的時間與80多歲定居在台北的原屋主交涉,協議【保留建築原貌】,就成了這間秋朝咖啡。

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當時,八十多歲的老屋主捨不得充滿亡妻回憶的房子被拆,因此一直沒有把它賣掉,也搬到台北依親,仲介也找到更高價的買主,賴秋淑與八十多歲的老屋主協議保留建築原貌,因為這棟老房子,也是八十多歲的老屋主的所有回憶,當老屋主得知賴秋淑願意妥善保留,也願意降價出售。

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買了房子之後,賴秋淑請工班進駐時才驚覺,整間屋子都已經嚴重傾斜。工頭吳正雄告訴她,拆掉重蓋還比較快!但是,當初一句對屋主要保留房子的承諾,讓賴秋淑夫婦仍不顧一切的往前走,修屋預算從一、兩百萬飆升。

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賴秋淑說這棟房子花了9個月整修,請工人的費用,都是以【天】來計算。他原本是計算以一、兩百萬為裝修費,但到了第3~4個月,工頭很感性地對他說,就以一個月4萬元來請他就好,其他的工人,工頭會想辦法。

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賴秋淑他很感謝為這棟老房子付出心血的人,有了大家,老房子才能順利保留。

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這種氛圍,就是我的菜,日劇《螢之光》綾瀨遙演出雨宮螢(あめみやほたる)的角色就是在這種日式長廊裡喝啤酒,滾來滾去!但礙於這是咖啡廳,我只能靜靜地坐下拍張照!

 

賴秋淑堅守承諾,連許久沒做這種老工法的七十幾歲師傅,都為了成就感而賣命投入,,連以前的老電廠都去問,一切的一切,都讓她愈來愈珍惜這棟房子

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房子完工後,從未想要開店的賴秋淑,很想與眾人分享這棟美麗的屋子,又開始投入學咖啡,賴秋淑的先生於是鼓勵她經營咖啡館,將這處得來不易的空間分享出來。從此推開門不只有檜木香,更開始飄散咖啡香。並以她公公的名字命名為【秋朝咖啡】

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開張後的某天,一位教授路過咖啡館,跟賴秋淑說起這房子的身世,老房子在日治時期是羽鳥重郎醫師開設的兒童醫院。

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羽鳥重郎1871—1957

出生在日本群馬縣的勢多郡,東京帝大醫學科選修生。對熱帶醫學研究卓著貢獻,獲醫學博士學位。戰時被徵調赴海南島及泰國等地調查。

1899年來台擔任總督府衛生課防疫醫官,之後歷任基隆醫院院長、台北州衛生課長、總督府醫院醫長、臺南醫院勤務,以及中央研究所技師等職。臺北州衛生課長期間曾多次考察香港及馬來半島、蘇門答臘、爪哇、澳洲,以及中南美諸國。

1926年任總督府醫院醫長、臺南醫院勤務。

1931年自公職退休,來到花蓮開設「羽鳥醫院」。

1946年底返日。

1957年逝世,年八十七。

 

羽鳥重郎在台最大貢獻有二:

一是研究出原住民最害怕的劇毒「帶紋赤蛇」的血清,後來因紀念他而命名為「羽鳥蛇」。二是發現台灣瘧疾病媒蚊,成功平息了可怕的傳染病。

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下述的照片都是當初整修老房子的過程

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接著又有網友PO出一張照片,讓遠在羽鳥醫生家鄉、日本群馬縣的鄉親,帶著《讀賣新聞》的記者遠道來訪。

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【秋朝咖啡】沒有供餐,就只有精品咖啡或茶,隨飲品附一份小點心。

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這裡的飲品單價偏高,但,就當成是支持屋主保留老房子的心意。

個性直率的賴秋淑,在菜單上寫著:「不要批評我們的咖啡價位,因為你身處在百年歷史的房子內。」

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若下回有更多時間,我會再來一趟,細心品味這種慢活的感覺!

地圖  

【花蓮】秋朝咖啡  FB

地址: 970 花蓮市花蓮市花崗街5號

電話: 03-833 0880

營業時間: 13:30~18:30,週二~週六。

消費資訊: 約200-350元不等。

交通資訊: 可搭乘花蓮客運至「花蓮總站」,下車後往南步行20公尺右轉花崗街。

注意事項: 室內禁菸,只收現金。

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    瑞蓓嘉 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()